目前分類:● 商圈市集-師大夜市 (11)

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台師大後面的浦城街13巷,在鬧烘烘的師大夜市旁,是饕客絕對不能忽視的寶地;因為短短一條小巷,充塞著美、藏、印、馬、日、韓、義等國料理,每一家各有奇妙菜色,宛如世界美食地圖縮小版。

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★票選冠軍:健康滷味

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師大夜市裡歷久不衰的小吃,就是台灣風味十足的滷味。到「大台北滷味」燙個青菜,點個豆干、豆腐、海帶,以及泡麵,一份只要八、九十元,就可以享受豐盛又平價的美食。

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泰式炒麵麵包。50元

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酸乳烤雞:印度發酵乳的醬料沾雞肉烤過,肉質香嫩,品嘗時可擠點檸檬汁提味。280元

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娘惹咖哩雞飯:重口味的咖哩,用椰漿熬煮而成,主廚另加入南洋香茅增加香氣。辣得冒火,推薦給嗜辣者享用。100元

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藏式辣子雞:菜名有個辣實際一點都不辣,炸過的雞肉配著番茄做底的湯汁,酸酸甜甜,撒上綠色的茴香增添香氣。80元

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雞肉凱薩沙拉:進口的蘿蔓葉、洋菇、牛番茄,配上炭烤雞排,加上自製凱薩醬,美味無負擔。130元

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隨客人喜愛搭配的義大利麵

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泰式酸辣雞腿飯:吸引人的微焦雞皮,泰式酸辣醬微甜帶辣,醃過的雞腿肉先蒸過再烤,口感紮實。100元

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泡菜煎餅:泡菜、紅蘿蔔絲等,並加入獨家配方和麵粉煎成。沾醬油食用,味道更佳。150元

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